Pêche

Chez FOCUSUN, nous comprenons les défis uniques auxquels l'industrie de la pêche est confrontée, et nous nous engageons à fournir des machines à glace et des équipements de refroidissement fiables pour répondre à vos besoins. Associez-vous à nous pour garantir la fraîcheur et la qualité de vos produits de fruits de mer à chaque étape du processus.

Lorsqu'il s'agit de la pêche, maintenir la fraîcheur et la qualité des produits de la mer est essentiel. C'est là que nos machines à glace et équipements de refroidissement entrent en jeu, garantissant que votre prise reste dans des conditions optimales, de la mer à la table.

Machines à glace :

Nos machines à glace  sont spécialement conçues pour répondre aux exigences strictes de l'industrie de la pêche. Que vous ayez besoin de glace en écaille pour les présentations de fruits de mer, de glaçon en tube pour le transport du poisson, ou de glace en bloc pour le stockage et la préservation, nous offrons une variété de types de glace pour répondre à vos besoins spécifiques.

Machines à glace en écaille :

Idéales pour les présentations et le stockage des fruits de mer, la glace en écaiile offre un refroidissement rapide et maintient la fraîcheur des produits. Nos machines à glace en écaille sont conçues pour produire de de glace en écaille sec et de haute qualité qui couvrent uniformément le poisson et les fruits de mer, préservant leur texture et leur goût.

Machines à glaçon en tube : 

Glaçon en tube est parfaite pour le refroidissement et le transport dans l'industrie de la pêche. Grâce à sa forme cylindrique, Glaçon en tube fond lentement, maintenant les poissons et fruits de mer à une température fraîche pendant des périodes prolongées lors du transport, de la prise à l'usine de transformation ou au marché.

Machines à glace en bloc : 

Pour le stockage et la préservation à long terme des fruits de mer, la glace en bloc est un excellent choix. Nos machines à glace en bloc produisent des blocs de glace solides et clairs qui assurent un refroidissement constant, garantissant que votre prise reste fraîche jusqu'à sa destination finale.

Équipements de refroidissement :

En plus des machines à glace, nous proposons une gamme d'équipements de refroidissement spécifiquement conçus pour l'industrie de la pêche, y compris :

Chambres froides :

Nos chambres froides offrent un espace de stockage suffisant pour les fruits de mer à des températures contrôlées, garantissant une fraîcheur et une qualité optimales. Personnalisables en taille et en réglages de température, les chambres froides sont essentielles pour stocker de grandes quantités de poisson et de fruits de mer avant leur transformation ou distribution.

Congélateur rapide (Blast Freezers) :

Les congélateurs rapide abaissent rapidement la température des fruits de mer à des niveaux de congélation, préservant ainsi leur fraîcheur et leur valeur nutritionnelle. En congelant rapidement les poissons et fruits de mer, ces congélateurs empêchent la formation de cristaux de glace, maintenant l'intégrité et la saveur des produits.